SCI KNOWLEDGE

PLANT-BASED PROTEIN SOURCES: แหล่ง #โปรตีนจากพืช 🥦🙆🏼‍♀️🌈✨ สุดหาง่าย! ลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม ลีนไขมัน และลดความเสี่ยงเกิดโรคได้มากมาย #แหล่งโปรตีนทางเลือก ชั้นดีมาแรงทดแทนเนื้อสัตว์

By

PLANT-BASED PROTEIN SOURCES: แหล่ง #โปรตีนจากพืช 🥦🙆🏼‍♀️🌈 สุดหาง่าย! ลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม ลีนไขมัน และลดความเสี่ยงเกิดโรคได้มากมาย #แหล่งโปรตีนทางเลือก ชั้นดีมาแรงทดแทนเนื้อสัตว์
✖️🥩👩🏼‍🔬
.
สวัสดีค่ะ ชาวฟู้ด! ยังอยู่กันที่เทรนด์สุดมาแรงอย่าง 🍃 #PlantbasedFood 🍃 ยอดฮิต ส่งท้ายเดือนตุลาคมกันนะคะ! 📈🏃🏻‍♀️✍🏻🌏
.
แน่นอนว่าทุกคนคงรู้จักกับเทรนด์นี้มากขึ้นแล้วแน่ๆ จากเรื่องราวครั้งก่อนๆที่ #Amyinfood ได้เล่าให้ทุกคนฟังกันไปแล้ว
.
PLANT-BASED FOODS 2021 >> https://bit.ly/3ozEnHw
__________________________________________

GLOBAL ECONOMY TRENDS OF PLANT-BASED FOOD MARKET >> https://bit.ly/31Mpwzy
__________________________________________

ALTERNATIVE PROTEIN SOURCES >> https://bit.ly/2TzXX7T
__________________________________________

PLANT-BASED FOOD MARKET IN THE US >> https://bit.ly/3ot6qbj
__________________________________________

MYCOPROTEIN (A MEAT ALTERNATIVE) >> https://bit.ly/2TTcHyV
__________________________________________

PLANT vs ANIMAL PROTEIN >> https://bit.ly/34SxJUE
__________________________________________
.
วันนี้มาทำความรู้จักเรื่องราวเกี่ยวกับ 🏃🏻‍♀️ #โปรตีนจากพืช 🏃🏻‍♀️กันอีกสักหน่อยเนอะ ว่า ถ้าหากเราจะ #หลีกเลี่ยงโปรตีนจากเนื้อสัตว์ 🔥 นอกเหนือจากการหันมาบริโภคเจ้า #เนื้อเทียมจากพืช แล้ว แหล่งโปรตีนทั่วไปจากพืช เราสามารถหาได้จากไหนกันบ้าง?
.
เริ่มต้นที่การทำความรู้จักกับโปรตีนคร่าวๆ ทุกคนคงรู้ดีว่า โปรตีนเป็นอาหารสำคัญมากๆ สำหรับคนทุกเพศทุกวัยเลย โดยเฉพาะกับคนที่ออกกำลังกายเป็นประจำ ที่ต้องการสร้างกล้ามเนื้อ 🏃🏻‍♀️⚠️
.
ตอนนี้ก็มีคนจำนวนมากที่หันมาทานอาหารที่มาจากพืชเป็นหลักแบบมังสวิรัติ หรือวีแกน อาหารโปรตีนสูง ไม่ได้จำกัดแค่เนื้อสัตว์อย่างที่คนส่วนมากเข้าใจ จริงๆแล้ว 📈 #มีพืชผักธัญพืชมากมายที่มีโปรตีนสูง 📈
.
อาหารโปรตีนสูง จากพืชเสริมสร้างกล้ามเนื้อแบบที่ลีนมากๆ แถมแคลอรี่ก็ต่ำช่วยลดไขมันได้ยอดเยี่ยมอีกด้วย
.
แต่ยังไงก็ตาม การเลือกกินแหล่งโปรตีนทางเลือกอันไหนก็ตาม ทุกคนควรพิจารณากันให้รอบคอบก่อนนะคะ เพราะว่า อุปสรรคหลักของคนที่ไม่ทานเนื้อสัตว์หรือผลิตภัณฑ์จากสัตว์ คือ 👩🏼‍🔬 #การได้รับโปรตีนไม่เพียงพอ ขาดวิตามินที่จำเป็น แร่ธาตุบางชนิด 👩🏼‍🔬
.
มันเป็นเพราะว่าโปรตีนจากพืชแต่ละชนิด ไม่สามารถให้กรดอะมิโนที่ร่างกายต้องการได้ครบถ้วน โปรตีนจากพืชแต่ละชนิดก็ให้กรดอะมิโนในชนิดที่ต่างกันไป ยกเว้น โปรตีนถั่วเหลือง เพียงตัวเดียว ที่ให้กรดอะมิโนครบครันเทียบเท่าเนื้อสัตว์ได้
.
ดังนั้น เราก็ #ควรที่จะเลือกทานโปรตีนจากพืชให้หลากหลายชนิดมากที่สุด เพื่อที่จะได้รับกรดอะมิโนได้เต็มที่ เทียบเท่าเนื้อสัตว์
.
โดยการทานอาหารแนวมังสวิรัติ หรือวีแกนจำเป็นมากที่จะต้องได้รับโปรตีนที่เพียงพอ แคลเซียม เหล็ก และวิตามินบี 12 ซึ่งเราได้รับจากผลิตภัณฑ์จากสัตว์
.
แล้วพบกันใหม่ในคอนเทนต์ถัดไปนะคะชาวฟู้ด! Take Care All Foodie Guys!
.
#Amyinfood #FoodInfluencer #Food #FoodIndustry #Health #HealthandBeauty #guru #อาหาร #อุตสาหกรรมอาหาร #สุขภาพ
.
.
ขอขอบคุณแหล่งข้อมูลจาก:
healthline.com
medicalnewstoday.com
cravingsomethinghealthy.com

You may also like