FOOD INNOVATION FOOD TALK

PLANT-BASED MENU: PepperLunch จับมือ BeyondMeat

By

PLANT-BASED MENU: #PepperLunchจับมือBeyondMeat 🌈🧬✨🤝ปล่อยสินค้าเด็ด 🥬 #เมนูเนื้อเทียมจากพืชในร้านอาหาร 🥗 สายวีแกนห้ามพลาด! สายมังสวิรัติอยากลดเนื้อ ต้องไปลองแล้ว เมื่อดาวรุ่งในวงการ #Plantbased อย่าง “Beyond Meat” 🤝✨ ขยายพันธมิตร จับมือกับร้านอาหารดาวรุ่งสายเนื้อ อย่าง “Pepper Lunch”
.
.
เมนู Plant-based จาก Pepper Lunch คือพืชล้วน 100% จริง ๆ นะคะชาวฟู้ด
.
คือไม่ได้เป็น Plant-based แค่เนื้อ แล้วเหยาะน้ำปลา น้ำมันหอย อะไรแบบนี้ ชาวฟู้ดสายวีแกน สบายใจได้ Plant-based ทุกส่วนผสมของเมนูกันเลยทีเดียว
.
.
เมนูใหม่นี้ แน่นอนว่ายังไม่ได้มีถาวร เทรนด์มาแรงอย่าง #อาหารทางเลือกโปรตีนจากพืช มาแรงจนผู้ประกอบการทุกหน่วยที่เกี่ยวข้องกับอาหาร ต่างกระโดดเข้ามาลงเล่นในเกมนี้อย่างช่วยไม่ได้
.
Pepper Lunch เองก็เช่นกัน ออกเมนูนี้เพื่อการทดลองการตลาดถึงแค่ 20 มิถุนายนเท่านั้นนะคะ
ใครอยากลองต้องรีบเลย ถึงจะไม่ได้ขายถาวร แต่ก็เป็นสัญญาณที่ดี ตลาด Plant-based เริ่มคึกคักกันแล้ว
.
เทียบกับเมื่อปีก่อนที่ กระแส Plant-based จะบูมแค่ในช่วงเทศกาลเจ เท่านั้น ต่อจากนี้ คงมีเมนูและสินค้าอาหารแนวใหม่จากแบรนด์ร้านอาหารดังๆออกมาให้ลิ้มลองกันอีกมาก 📝🛒🎉
.
.
ขอขอบคุณแหล่งข้อมูล:
FB Page: Pepperlunch Thailand

You may also like