FOOD TALK GLOBAL NEWS

PLANT-BASED MARLET: 💚 #ทำไมวงการกินเนื้อแบบไม่เนื้อจึงเป็นที่นิยม⁉️❓❕❔ วงการเนื้อเทียมจากพืช #plantbasedfood กำลังเติบโตสูง ไม่ตามเทรนด์ไม่ได้แล้ว 📒📊📈👩🏼‍🔬

By

PLANT-BASED MARLET: 💚 #ทำไมวงการกินเนื้อแบบไม่เนื้อจึงเป็นที่นิยม⁉️❓❕❔ วงการเนื้อเทียมจากพืช #plantbasedfood กำลังเติบโตสูง ไม่ตามเทรนด์ไม่ได้แล้ว 📒📊📈👩🏼‍🔬
.
กลุ่มอาหารที่มีส่วนประกอบของโปรตีนจากพืช มากกว่า 95% จัดเป็น #กลุ่มอาหารทดแทนจากพืช หรือ “Plant-based Food”
.
ที่เป็นกลุ่มตลาดที่ผู้ประกอบการอาหารกำลังจ้องกันตาเป็นมัน
.
ด้วยมูลค่าตลาดที่เติบโตมากกว่า 10% ต่อปี และยังเป็นคอนเสปที่ร่วมสมัย ทั้ง #ดีต่อสุขภาพ และ #รักษ์โลก
.
ผู้ประกอบการและนักลงทุนทางด้านอาหาร ก็พากันให้ความสนใจกับเทรนด์มาแรงนี้
.
ดังนั้นชาวฟู้ดจะพลาดการอัพเดทไม่ได้เลยนะคะ
.
แต่ยังไงก็ตามนะ ประเด็นที่กำลังเป็นที่ถกเถียงในหมู่นักวิทยาศาสตร์ด้านอาหารทั่วโลกที่เกี่ยวข้องกับเทรนด์นี้ก็ยังมีอยู่นะ
.
เพราะเนื้อเทียมจากพืช ต่อให้ดีต่อโลกยังไง มันก็ยังสร้างมาจากการแปรรูปอาหารอยู่ดี
.
.
แล้วผลกระทบที่จะเกิดกับอุตสาหกรรมการเลี้ยงสัตว์ จะเป็นอย่างไรต่อไป…
.
นั่นคือสิ่งที่เราต้องติดตามกันต่อไป
.
Take care foodie guys!
.
.
อาจเป็นรูปภาพของ 1 คน และข้อความ

PLANT-BASED MARLET: 💚 #ทำไมวงการกินเนื้อแบบไม่เนื้อจึงเป็นที่นิยม⁉️❓❕❔ วงการเนื้อเทียมจากพืช #plantbasedfood กำลังเติบโตสูง ไม่ตามเทรนด์ไม่ได้แล้ว 📒📊📈👩🏼‍🔬

.
กลุ่มอาหารที่มีส่วนประกอบของโปรตีนจากพืช มากกว่า 95% จัดเป็น #กลุ่มอาหารทดแทนจากพืช หรือ “Plant-based Food”
.
ที่เป็นกลุ่มตลาดที่ผู้ประกอบการอาหารกำลังจ้องกันตาเป็นมัน
.
ด้วยมูลค่าตลาดที่เติบโตมากกว่า 10% ต่อปี และยังเป็นคอนเสปที่ร่วมสมัย ทั้ง #ดีต่อสุขภาพ และ #รักษ์โลก
.
ผู้ประกอบการและนักลงทุนทางด้านอาหาร ก็พากันให้ความสนใจกับเทรนด์มาแรงนี้
.
ดังนั้นชาวฟู้ดจะพลาดการอัพเดทไม่ได้เลยนะคะ
.
แต่ยังไงก็ตามนะ ประเด็นที่กำลังเป็นที่ถกเถียงในหมู่นักวิทยาศาสตร์ด้านอาหารทั่วโลกที่เกี่ยวข้องกับเทรนด์นี้ก็ยังมีอยู่นะ
.
เพราะเนื้อเทียมจากพืช ต่อให้ดีต่อโลกยังไง มันก็ยังสร้างมาจากการแปรรูปอาหารอยู่ดี
.
.
แล้วผลกระทบที่จะเกิดกับอุตสาหกรรมการเลี้ยงสัตว์ จะเป็นอย่างไรต่อไป…
.
นั่นคือสิ่งที่เราต้องติดตามกันต่อไป
.
Take care foodie guys!
.
.

You may also like