FOOD INNOVATION FOOD TALK SCI KNOWLEDGE

HEALTHIER SUGAR: 💨🧂🧊🤹🏻‍♀️ นวัตกรรมน้ำตาลสุขภาพ 👩🏼‍🔬มาเลเซียนำร่องคิดค้น น้ำตาลLowGI น้ำตาลที่ดีกว่าเดิม

By

HEALTHIER SUGAR: 💨🧂🧊🤹🏻‍♀️ #นวัตกรรมน้ำตาลสุขภาพ 👩🏼‍🔬มาเลเซียนำร่องคิดค้น #น้ำตาลLowGI #น้ำตาลที่ดีกว่าเดิม 🔧⚙️ จากบริษัทชั้นนำในการผลิตน้ำตาลเจ้าใหญ่ CSR (Central Sugars Refinery Sdn Bhd) ภายใต้แบรนด์ “Better Brown” Nucane
.
ขึ้นชื่อว่า 💎 ‘#น้ำตาล’ 💎ย่อมมีทั้งประโยชน์และโทษต่อร่างกายมนุษย์ แต่ในเมื่อมันเป็นสิ่งที่ร่างกายขาดไม่ได้
.
แล้วจะทำยังไงกันนะ? ⁉️ที่จะทำให้น้ำตาลอยู่คู่กับร่างกายมนุษย์ได้แบบที่มีโทษน้อยที่สุด หรือก็คือดีกับสุขภาพของเราให้มากที่สุดเท่าที่จะมากได้…
.
มาเลเซีย เล็งเห็นช่องว่างของตลาด และได้นำไอเดียนี้ ไปคิดค้นต่อ จนได้นวัตกรรมใหม่ออกมา นั่นก็คือ ⚠️ น้ำตาล #LowGI ⚠️นั่นเองค่ะ
.
วันนี้ตาม 😎 ☄️ #Amyinfood 🔅มาอัพเดท นวัตกรรมอาหารใหม่บนโลกนี้ ในหมวดน้ำตาล กันนะคะ
.
_____________________________________________________________________________________

.
“น้ำตาล Low GI คืออะไร?”⁉️👩🏼‍🔬
.
-> ย่อยช้า-ดูดซึมช้า-เผาผลาญช้า กว่าน้ำตาลปกติ
-> ลดระดับน้ำตาลในเลือด
-> ร่างกายเก็บพลังงานได้ยาวนาน หิวช้า กว่าน้ำตาลปกติ

“LOW GI ทำงานยังไง?”⁉️👩🏼‍🔬
GI เป็นการจัดหมวดหมู่อาหาร จากค่าคาร์บโบไฮเดรต โดยเป็น Index ที่ใช้วัดว่า คาร์บโบไฮเดรตในอาหารชนิดไหนส่งผลต่อการเพิ่มลดของระดับน้ำตาลในเลือดได้มากน้อยต่างกันยังไง? โดยอาหารแต่ละชนิดจะมีค่า GI ที่ต่างกัน
.
เช่น
.
-น้ำตาลขาวขัดสี: GI 69 ± 5
-น้ำตาลไม่ขัดสี: GI <55
.
ซึ่งอาหารที่มีค่า GI ที่ต่ำกว่า ก็คือ จะมีผลในการลดระดับน้ำตาลในเลือดได้ดีกว่า อาหารที่มีค่า GI สูง
.
พูดง่ายๆก็คือ กินอาหาร GI ต่ำ จะย่อยช้า ลดระดับน้ำตาลในเลือด หิวช้า อิ่มนาน ก็จะดีกับสุขภาพมากกว่า ไม่ทำให้เรารู้สึกหิวบ่อยและกินจุบจิบนั่นเอง
.
💫 เราก็เลยควรที่จะ #เลือกกินอาหารที่มีค่าGIต่ำ หรือที่เรียกว่า Low GI มากกว่าค่ะ💫
_____________________________________________________________________________________

☄️🧊“นวัตกรรม Better Brown Sugar Low GI Sugar”☄️
.
ไอเดียเรื่องของค่า GI ถือเป็น #ช่องว่างทางการตลาดที่มีประสิทธิภาพ ถูกนำมาประยุกต์ใช้ต่อ โดยบริษัท CSR จากมาเลเซีย คิดค้นและออกนวัตกรรมน้ำตาลที่มีค่า GI ต่ำขึ้นมา
.
“Better Brown Low G Sugar”- its new and healthier sweetener product that has a Low Glycemic Index (GI). 💨
.
ด้วยวิสัยทัศน์และความตั้งใจของบริษัท CSR ที่มองว่า จะสนับสนุนและนำร่องพฤติกรรมให้ชาวมาเลเซียบริโภคน้ำตาลที่ดีต่อสุขภาพกันมากขึ้น และขับเคลื่อนเข้าสู่ #สังคมสุขภาพ และ 🤩 Healthy Lifestyles 🤩กันต่อไปได้ในระยะยาว
.
ผู้บริโภคจึงจำเป็นต้องมีทางเลือกในการบริโภคอาหารสุขภาพกันหลากหลายมากขึ้น และตัว Nucane, Better Brown Sugar เองก็จะเป็นหนึ่งในสินค้าที่สามารถตอบโจทย์นี้ได้
_____________________________________________________________________________________

💡🔧 “กลยุทธ์ ขยายตลาดน้ำตาลสุขภาพ ด้วยเทคนิค Collaboration & Strategic Partners” 👩🏼‍🔬👯‍♀
.
ผลิตภัณฑ์สินค้าใหม่ ย่อมมาคู่กันกับการ Educate ผู้บริโภคเป้าหมาย ให้รับรู้ หรือ รู้จัก ความดีงามของตัวสินค้า ตลาดจึงจะเติบโตด้วย Demand ต่อไปได้
.
#นวัตกรรมใหม่ ก็เช่นกัน ยิ่งเป็นนวัตกรรมที่ต้องทำความรู้จักกันมากพอสมควรก่อนความต้องการซื้อหรือ Demand จะเกิดตามมา อย่าง Nucane, Better Brown Sugar ตัวนี้

CSR #ใช้กลยุทธ์ Collaboration & Strategic Partners โดย 🦋 #partnership with 🦋 the National Diabetes Institute, Malaysia (NADI) ด้วยการเชื่อมโยงสร้างการรับรู้ในเรื่องของการบริโภค หรือ consuming sugar responsibly and fighting diabetes.
.
ในข้อตกลง 🦋 #Collaboration 🦋 นี้ CSR จะ สนับสนุน NADI’s ในการ Promote Healthy Lifestyle, Fight Diabetes’ Programme ทั้งหมด เพื่อสร้างการรับรู้และสนับสนุนการสร้างสังคมสุขภาพให้แผ่ขยายไปทั่วมาเลเซีย โดยเป็นการร่วมมือกันทั้ง สถาบันและองค์กรเอกชน
.
มากไปกว่านั้น ความเก๋ของกลยุทธ์ Collaboration ไม่ได้มีแค่กับภายนอก ในการเพิ่มการรับรู้ และสร้าง Brand Awareness ให้กับน้ำตาลตัวใหม่นี้
.
.
ทาง CSR เองก็มีไอเดียสุดครีเอท ในการ 🦋 Collaboration กับภายใน 🦋 ด้วย โดยให้พนักงานบริษัท แปะสติกเกอร์ไว้ที่รถและรถมอเตอร์ไซค์ ช่วยโปรโมต Better Brown Low GI Sugar ไปในตัว
.
_____________________________________________________________________________________

.
“ราคา” 💳💰
.
CSR’s Better Brown Low G Sugar is available at all leading retail outlets nationwide at RM3.80 per pack.
.
_____________________________________________________________________________________

.
“Market Share” 📈📊📉
.
CSR แพลนจะขยายการรับรู้สินค้าตัวนี้ จาก Malaysia เข้าสู่ Singapore และ Middle East ที่คาดว่าจะเป็นตลาดเป้าหมาย เพื่อสร้างยอดขายต่อไป
.
_____________________________________________________________________________________
.

“Rewards” 🔆🔰⚜️🔱
.
ด้วยปัจจัยด้าน Nutrition Innovation ทำให้ Nucane ได้รับรางวัล award-winning sugar reduction innovation ในชื่อ Nucane Life จากการนำมาผสมในสูตรของ ice ceam และใช้น้ำตาลน้อยกว่า 40% ในขณะที่ยังได้ same-taste และ same-functionality
.
.
#Amyinfood #FoodInfluencer #Food #FoodIndustry #Health #HealthandBeauty #guru #อาหาร #อุตสาหกรรมอาหาร #สุขภาพ
_____________________________________________________________________________________
.
ขอขอบคุณแหล่งข้อมูลจาก:
https://bit.ly/3lcfaA5
https://bit.ly/2Sogl3a
https://bit.ly/36yyAv4

You may also like